Le bustronome de Provence tourisme, bus itinérant destiné à valoriser et assurer la promotion des talents de notre territoire, au travers de dégustations et de sensibilisation au bien manger
Ce bus impérial qui se singularise par son toit entièrement vitré, plongera ses passagers dans un univers gastronomique.
Agréable moyen pour promouvoir toute la journée l’alimentation durable et le talent de nos restaurateurs, commerçants, producteurs et forains locaux. Mais également un temps dédié aux scolaires pour les sensibiliser aux filières et formations d’avenir.
Ce bus impérial qui se singularise par son toit entièrement vitré, plongera ses passagers dans un univers gastronomique.
Agréable moyen pour promouvoir toute la journée l'alimentation durable et le talent de nos restaurateurs, commerçants, producteurs et forains locaux. .
8h > 9h30 - Petit déjeuner « terroir » offert par les commerçants
10h > 13h - « Rue de la gastronomie » (place Jourdan)
- Cooking show à bord du bustronome (retransmission sur grand écran) et dégustations des bouchées préparées en direct
10h - Sylvain Floutier, chef restaurateur des Sens de la Toupine
- Marché des producteurs découverte et dégustation des produits locaux avec nos producteurs locaux, nos commerçants engagés zéro déchet, nos restaurateurs engagés pour une cuisine locavore, zéro déchet, bio…
Les stands de sensibilisation :
> La brigade anti-gaspi
> Défi des familles et commerces engagés « Zéro déchet, zéro gaspillage » du service ville durable
> Sport santé avec l’OMS
> Dégustations avec le vélo smoothie
- Présence de 2 diététiciennes qui répondront à vos questions et proposeront des programmes personnalisé
