Culinary entertainment for seniors at the Rives d’Or residence in partnership with the SHLMR. Catering professional working mainly with local products, Pépé José has been working for 3 years in the culinary art in order to research and develop the best and the simplest in the kitchen for all. The team strives to reinvent the plates of tomorrow while releasing the flavors of fresh and local products. The objective of this workshop is to restore taste to cooking and will develop the interest of seniors in healthier food. At the same time, these convivial meetings will strengthen cohesion between the residents of the housing group.

Professionnel de la restauration travaillant principalement des produits locaux, Pépé José œuvre depuis 3 ans dans l'art culinaire afin de rechercher et de développer le meilleur et le plus simple dans la cuisine pour tous. L'équipe s'efforce de réinventer les assiettes de demain tout en dégageant les saveurs des produits frais et locaux. Cet atelier a pour objectif de redonner goût à la cuisine et développera l'intérêt des séniors à une alimentation plus saine. En parallèle, ces rencontres conviviales renforceront la cohésion entre les résidents du groupe d'habitations.