Viele einheimische Wildpflanzen werden oft zu Unrecht als Unkräuter bezeichnet – der Spaziergang zeigt, welche essbaren und wohltuhenden Kräuter vor unserer Haustüre wachsen.
A guides walk which Shows that weeds can be used in the kitchen and as herbs.
Viele einheimische Wildpflanzen mit wertvollen Inhaltsstoffen bezeichnen wir oft zu Unrecht als «Unkräuter». Denn sie können als Gewürz oder Zutat in der Küche oder in der Kräuterheilkunde eingesetzt werden. Der Spaziergang im Familiengarten Riederenholz mit der Kräuterfachfrau Judith Degen zeigt, welche essbaren und wohltuhenden Kräuter, Früchte und Blüten vor unserer Haustüre wachsen.
