Water is the most controlled food product in France. However, despite their refinement, chemical detection and analysis devices remain unable to match the nose and palate of humans in terms of taste and odour.

In addition to providing a product that meets current standards, Eau du Ponant wants to provide its users with water that everyone can enjoy.

For this, as part of its quality control, Eau du Ponant recruits voluntary water tasters. They will contribute to this data collection campaign, which is expected to last at least one year.

Role of Water Tasters and How the Campaign Works

The mission of the water tasters will be to:

• Assess the taste, smell, and visual qualities of their tap water, and fill it

L’eau est le produit alimentaire le plus contrôlé en France. Cependant, malgré leur perfectionnement, les appareils de détection et d’analyse chimique demeurent incapables d'égaler le nez et le palais de l’être humain en ce qui concerne le goût et l’odeur.

Au-delà de fournir un produit répondant aux normes en vigueur, Eau du Ponant souhaite fournir à ses usagers une eau que chacun puisse apprécier.

Pour cela, dans le cadre de son contrôle qualité, Eau du Ponant recrute des goûteurs d’eau volontaires. Ils contribueront à cette campagne de recueil de données qui doit durer au moins un an.

Rôle des goûteurs d’eau et déroulement de la campagne

Les goûteurs d’eau auront pour mission :

• d’évaluer les qualités gustatives, olfactives, mais aussi visuelles de l’eau de leur robinet ; ils rempliront un questionnaire en ligne une fois par mois ;

• d’alerte : ils informeront Eau du Ponant dès détection d’un problème.